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Enthalpie

Enthalpie

L'enthalpie est une grandeur physique (issue de la thermodynamique) que l'on peut définir comme la quantité d'énergie échangée sous forme de chaleur lorsqu'un système évolue à pression constante.
Elle est très utilisée en thermique du bâtiment car la plupart des transformations se déroulent à pression quasiment constante. C'est le cas par exemple de la condensation (ou vaporisation), de la vapeur d'eau dans un échangeur, sur une paroi,... c'est le cas aussi des tranformations subies par l'air dans les centrales de conditionnement d'air, de la combustion dans une chaudière,...
Lors d'un changement d'état à pression constante (évaporation libre d'une eau par exemple), la quantité d'énergie sous forme de chaleur, est exprimée par la différence d'enthalpie du liquide et du gaz que l'on appelle couramment enthalpie de changement d'état. (099)